L’ENTE PARCO E LA REGIONE PUGLIA NON VOGLIONO METTERE A DISPOSIZIONE DELLA COMUNITA’ LA RISORSA TARTUFO

Non ci interessa di chi è la responsabilità il fatto è che non si vuole riconoscere che la Puglia è ricca di Tuber Borchii Vittadi comunemente conosciuto come tartufo bianchetto.Sappiamo però che dall’istituzione del parco ad oggi non è stato fatto nessuno studio scientifico sulla presenza del Tartufo nel parco, un vulnus inaccettabile. Sappiamo inoltre …

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