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Cari visitatori, benvenuti nel nuovo servizio Tartufamily, dove i nostri Tartufai Cavatori certificati mettono a disposizione la propria competenza per soddisfare la vostra richiesta di tartufi. Questo servizio è a disposizione degli amanti del tartufo che desiderano acquistare tartufi genuini e italiani direttamente dalle mani dei nostri cavatori certificati. Alcuni dei nostri associati hanno dato la loro disponibilità a dar vita a questo progetto con lo scopo di riavvicinare le famiglie italiane ad uno dei prodotti più desiderati della nostra cucina ma anche a quello più ingiustamente reso "raro" ed "elitario" oltre che caro.

I nostri tartufai vi dimostreranno, invece, che è possibile reperire dell'ottimo tartufo in tutte le regioni d'Italia e ad un prezzo assolutamente onesto e trasparente. A tale scopo sia i tartufai cavatori che i futuri acquirenti potranno consultare la borsa nazionale del tartufo ad opera della Camera di Commercio di Asti a questo link oppure cliccando sull'apposito banner che sarà presente nell'area sinistra di tutte le pagine (Quotazione del tartufo).

I cavatori che hanno aderito al servizio hanno accettato di condividere alcune fondamentali regole dettate dall'Associazione, relative al confezionamento per la spedizione, al tipo di spedizione da adottare, all'utilizzo di etichette appositamente fornite dall'Associazione. Nelle loro schede sono indicati tutti i dati di contatto, l'area/provincia di raccolta preferita, il tipo di pagamento preferito e l'eventuale disponibilità al ritiro a mano. Potrete quindi valutare direttamente quale tra i nostri cavatori desiderate contattare. Potrete anche effettuare una ricerca per nome, cognome o provincia di riferimento.

L'Associazione Nazionale Tartufai Italiani fornisce il servizio tra venditore e acquirente in forma gratuita, non percepisce guadagno e non interviene nelle transazioni di compravendita che devono intendersi effettuate tra privati. Tuttavia, a reciproca garanzia di trasparenza e disponibilità, mette a disposizione la casella di posta elettronica Questo indirizzo e-mail è protetto dallo spam bot. Abilita Javascript per vederlo. per dirimere eventuali dubbi che potrebbero sorgere nel corso dei contatti tra tartufai cavatori e acquirenti. Allo stesso indirizzo siamo a disposizione per chiunque voglia segnalare possibili suggerimenti per migliorare il servizio, o anche semplici disservizi, problemi tecnici nella visualizzazione delle schede o altro.

Ed ora, se sei interessato, consulta le schede dei nostri Tartufai Cavatori!

 

postheadericon Benvenuti sul sito dell'Associazione Nazionale Tartufai Italiani

Questo sito web è lo strumento dell'Associazione Nazionale Tartufai Italiani, un'Associazione con principi democratici e nata da un'esperienza di amicizia tra tartufai, una bella novità nel competitivo mondo dei tartufai.

Grazie al nostro sito e all'esperienza fino ad oggi accumulata sopratutto dai più anziani collaboratori, possiamo diffondere a chi si vuole approcciare a questo nostro stupendo mondo profumato, elementi utili per diventare in primis amanti della natura e dei propri cani e, in seguito, cavatori di tartufi; con lo stesso nostro spirito, quello dell'amicizia e non del lucro.

Il nostro più nobile intento è quello di difendere il patrimonio tartufigeno italiano, oggi pesantemente minacciato dallo stravolgimento del clima, dall'inquinamento atmosferico e dalla cementificazione selvaggia.
Grazie alla nostra Associazione e a questo sito oggi possiamo dare a tutti la possibilità e gli strumenti di apprendimento di questa millenaria passione, dei suoi segreti e delle sue immancabili soddisfazioni.
Le donazioni che riceveremo dalle persone che credono a questo nostro progetto e i proventi derivati dai raduni serviranno ad acquistare o gestire delle tartufaie naturali riservate ai nostri soci e all'acquisto e la piantumazione di alberi microrizzati.
La nostra è passione pura, amore per i nostri cani e il sogno di serena prosperità della natura che siamo chiamati a preservare.

Chi aderisce all'Associazione Nazionale Tartufai Italiani:

  1. avrà la possiblità di accedere a tutte le aree riservate del sito, compreso il corso di addestramente scritto
  2. Inoltre avrà la possibilità di ricevere dei piccoli tartufi messi a disposizione dai nostri soci per iniziare la prima fase dell'addestramento
  3. Sarà seguito nei suoi dubbi ed ostacoli con risposte adeguate via e-mail
  4. Avrà la possibilità di contattare telefonicamente un nostro socio esperto che lo aiuterà nelle prime e più delicate fasi dell'addestramento
  5. Avrà la possibilità di contattare altri soci per condividere le prime uscite con il cane
  6. Potrà partecipare a gare, raduni ed eventi dell'Associazione
  7. Potrà avere la possibilità di conoscere amici nuovi attraverso la chat dove potrà chiedere consigli
  8. Avrà la possibilità di poter vendere attraverso il sito i propri tartufi
  9. Potrà vendere le proprie cucciolate certificando i propri cani come descritto dal sito
  10. Avrà la possibilità di accedere al servizio "Identifichiamoli" curato dalla Prof.ssa Mirca Zotti dell'università degli Studi di Genova
  11. Avrà la possibilità di consultare on-line un veterinaio
  12. Potrà eleggere gli organi che costituiscono l'Associazione nell'assemblea nazionale
  13. Contribuirà ad impiantare 25 mq. di riserva tartufigena aperta ai soci dell'Associazione.
  14. Potrà immettere nel sito le proprie foto, i propri video e racconti nell'apposita sezione "Le schede dei tartufai"
  15. Potrà partecipare e contribuire alla crescita del forum dell'Associazione
  16. Potrà entrare nelle tartufaie controllate che l'Associazione si appresta a gestire attraverso i suoi soci
  17. Contribuirà a far accrescere questa metodologia dolce di addestramento del cane da tartufo e coltivare un interesse al tartufo e al mondo che lo circonda non per business ma per passione, coltivando il rispetto per la natura, l'amore per gli animali e l'amicizia tra tartufai.

Se amate la natura, i cani, il tartufo e volete diventare dei cavatori, questa è la vostra Associazione.

 

postheadericon Lo Statuto ufficiale dell'Associazione

Art. 1 - Definizione

E’ costituita un’associazione d’amicizia tra tartufai italiani denominata: Associazione Nazionale Tartufai Italiani.

L’Associazione Nazionale Tartufai Italiani è un’associazione di amicizia tra tartufai che non persegue scopi di lucro.


Art. 2 - Finalità

Scopi dell’associazione sono:

  • Difendere il patrimonio tartufigeno italiano,

  • implementare l’amicizia dei tartufai, anche organizzando uscite e raduni tra gli stessi a carattere provinciale, regionale e nazionale,

  • dare a tutti coloro che si avvicinano a questa disciplina consigli utili per l’addestramento del cane da tartufo attraverso il proprio sito telematico o con pubblicazioni dell’Associazione..

  • collaborare con tutte le organizzazioni e gli enti che perseguono finalita’ interessanti il settore dei tartufi

  • stipulare convenzioni e contratti a titolo oneroso o gratuito con organismi pubblici o con privati per ottenere il diritto di raccogliere i tartufi nonche’ per effettuare studi e ricerche.

  • Difendere l’habitat del tartufo gli alberi da tartufo come patrimonio della nostra terra.

  • Piantumare in fondi privati o terreni pubblici, dopo le autorizzazioni delle istituzioni competenti o dei privati piante microrizzate per costruire nuove tartufaie aperte a tutti i soci.


Art. 3 - Sede

L’associazione ha provvisoriamente sede a Milano, Via Rucellai 12.


Art. 4 - Patrimonio

Il patrimonio e’ formato:

  • Dal patrimonio iniziale all’atto della costituzione

  • Dalle quote associative determinate annualmente dal consiglio direttivo

  • Da contributi volontari degli associati in relazione al funzionamento dell’associazione

  • Dai contributi di enti pubblici ed altre persone fisiche e giuridiche

  • Da eventuali erogazioni, donazioni

  • Da rimborsi derivanti da convenzioni

  • Proventi derivanti da attivita’ commerciali e produttivi marginali all’associazione

  • Dalla pubblicità o dagli sponsor dell’associazione sul sito web nazionale


Art. 5 - Organi dell’associazione

Gli organi sociali sono:

  • L’Assemblea generale dei soci

  • Il Consiglio Direttivo

La convocazione dell’Assemblea generale e’ fatta dal presidente con avviso inviato ai soci almeno 15 giorni prima attraverso posta elettronica.

L’Assemblea ordinaria delibera a maggioranza assoluta dei presenti, stabilisce l’indirizzo programmatico dell’Associazione, approva il bilancio consultivo e preventivo, elegge il consiglio direttivo ed emana gli eventuali regolamenti particolari per il funzionamento dell’associazione.

Il Consiglio Direttivo e’ costituito da tre membri eletti dall’assemblea, esso procede al suo interno all’elezione del presidente, vicepresidente nonche’ del segretario.

Il Consiglio Direttivo dura in carica due anni ed i suoi membri sono rieleggibili.

Al Consiglio Direttivo vengono attribuiti tutti i poteri di straordinaria amministrazione dell’associazione.

Il Consiglio Direttivo si riunisce ogni volta che il presidente lo ritenga necessario.

Al Presidente vengono affidate la firma e la rappresentanza dell’associazione; egli potra’ compiere tutti gli atti di ordinaria amministrazione che rientrano nei fini dell’associazione.

Il Vice Presidente coadiuva il presidente in qualunque circostanza e ne fa le veci in caso di sua assenza o impedimento.

Il Segretario cura la tenuta dei libri, redige i verbali, provvede agli incassi, effettua i pagamenti ed, in genere, cura l’amministrazione.

Le cariche dell’associazione sono onorifiche e non danno diritto a compensi, salvo il rimborso delle spese sostenute.


Art. 6

Il Presidente presentera’ all’assemblea ogni anno il rendiconto consuntivo dell’entrate e delle spese.


Art. 7 - Obblighi del socio

Il socio s’impegna a:

  • Osservare pienamente le norme statutarie e regolamentative, promuovere ed agevolare le finalita’ sociali dell’associazione.

  • Essere in regola con la quota d’iscrizione l’associazione e con le quote annuali fissate.


Art. 8 - Quote sociali. Contributi

Tutti i soci, ad eccezione dei soci onorari, a cui nulla e’ richiesto, s’impegnano a:

  • versare una quota di ammissione iniziale

  • versare una quota fissa annua di partecipazione

  • La quantificazione e la modalita’ di pagamento delle quote sono decise dal Consiglio Direttivo.


Art. 9 - Ammissione a soci

Possono essere ammessi a far parte dell’associazione:

  • neofiti che vogliono imparare le tecniche di addestramento del cane da tartufo

  • tartufai esperti che vogliono condividere insieme ad altri questa antica passione

  • aziende di commercializzazione e lavorazione del tartufo

  • aziende agrituristiche

  • negozi di prodotti gastronomici ed alimentari tipici

  • imprese di recettivita’ turistica

  • associazione di tartufai

  • consorzi di tartufai

  • tartuficoltori

  • proprietari di piante da tartufo

  • comunita’ montane

  • centri di ricerca e studio del tartufo

  • istituzioni locali, comunali,provinciali e regionali.


Art. 10 - Recessione e dimissione dei soci

I soci che non sono in regola con le quote associative sono da ritenersi automaticamente esclusi dall’associazione.

Perdono altresì il diritto di far parte dell’Associazione i soci che a giudizio insindacabile del Consiglio Direttivo, abbiano tenuto un comportamento incompatibile con le finalità dell’Associazione.


Art . 11 - Donazioni

L’Associazione per il perseguimento delle proprie finalità usufruirà delle quote associative, delle donazioni, e contributi di organismi pubblici o privati e di eventuali sponsorizzazioni.

In caso di scioglimento e’ fatto obbligo di devolvere il proprio patrimonio ad altra associazione con scopi simili, o comunque a fini di pubblica utilita’, salvo le eccezioni di legge in materia.


Art. 12

Per quanto non previsto dal presente statuto si fa espresso rinvio e riferimento alle disposizioni contenute nel codice civile e alle leggi in materia di associazioni volontarie senza scopi di lucro.